❤️ Кулинария — новое увлечение ❤️
На момент написания записи наступает полночь и я в кровати, на мне лежит Ридер. И просто хочу поболтать. Приспичило прям, а рядом никого нет, даже кота, поэтому послушайте уж вы меня.
В душе человек я творческий и это выражалось еще с ранних лет и мама у меня такая по сути. Однако она выбрала профессию сидячую и рутинную. На момент выбора места обучения она даже не знала на кого идет учиться- ее просто позвала подруга и она сказала Да! Ох, вот откуда эта черта у меня — особо не задумываясь идти на всякие шаги, авантюрные по своей сути. А вот я восхищалась и восхищаюсь мамой и поэтому пошла по ее стопам в выборе профессии. И вот смотрю я на нее и слушаю периодические монологи о том, что хочет работать на себя, но не знает чем заняться. Все, что я ей предлагаю, ей не подходит. В-общем, она в поиске и не только дела жизни.
А я? Я всегда в поиске и дай Бог прожить так всю жизнь. Изучая, удивляясь, открывая новое, исследуя, путешествуя, влюбляюсь снова и снова.
Сейчас официально прошло пол лета и я могу сказать, что провожу его вполне насыщенно. На данный момент меня не оторвать от кухни и духовки. Очень увлеклась тортами и различной выпечкой. Домашние конечно не нарадуются. Я на диете (в легкой форме — просто не ужинаю и пью много воды). Погода сейчас как раз располагает этому- прохладненько, а тепло от духовки и этот невероятный запах свежей выпечки… Ммм… В доме становится раз в сто уютнее и на душе теплее. Особенно радует, когда все идет как по маслу и получаются изумительные легкие десерты. Утро сейчас мы проводим только за изысканным завтраком и что больше всего радует- приготовленные мной! Оказывается я неплохой такой повар, хоть и самоучка. Интернет — великая и не понятная мне вещь, но всё же имеющая такое важное место в моей и не только жизни. И я этого не стыжусь, это ж посредник между человеком и такими возможностями, особенно информативными. Так что не стоит заморачиваться и просто пользоваться свободными от рутины моментами, которые приходятся на меня и на вас и просто творить то, от чего поет душа.
С любовью, И.Г.